حلوة الشوكولاتة
المقادير
1 كلغ كوكاو ( فول سوداني ) او لوز محمص ومطحون
400 غرام شكولاه بيضاء 400 غرام شكولاه سوداء
+ عسل + فاني
الكيفية
* أخلطي الكوكاو(الفول السوداني) مع العسل والفاني
حثى تتحصلي على عجينة متمسكة
*استعملي ورقتين من ورق الغذاءي واحدة من تحت و اخرى من فوق و افتحيها بالحلال ضعيها في مول ( اناء خاص بالحلويات )
*انزعي الورقة الاولى و اطلي الشوكولاتة السوداء حتى تربحي الوقت ادخليها في
الثلاجة لتبرد بعد ذلك اقلبيها و انزعي الورقة الثانية و اطلي شوكولاتة البيضاء
*خطي خطوط بالشوكولاتة السوداء و استعيني بسكين
لعمل الشكل الرخامي الصور توضح طريقة العمل
وبالهنا والشفا
0 التعليقات:
إرسال تعليق