لا إِلَه إِلَّا أَنْت سُبْحَاْنَكَ إِنِّى كُنْتُ مِنّ الظَّالِمِيْن
Slide # 1

دونات لذيذة! بالشوكولاتة

المقادير 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة 1/4 كوب ماء دافئ ( 105-115 درجة ) 1 1/ 2 كوب من الحليب الفاتر 1/2 كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/3 كوب من السمن اقرء المزيد

الدجاج بالمايونيز

3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص.3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة. كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم. ماء لطهي الدجاجة.ملح، حسب الرغبة. اقرء المزيد

Slide # 3

طاجين البطاطا

دجاجة مقطعة الى قطع متساوية كيلو بطاطس مقطع الى شرائح جوج بصلات مشلضات جوج حبات طماطم جوج فصوص توم القزبور المعدنوس حامضة مصيرة مقطعة الى شرائح نصف كيلو زيتون نصف كاس زيت ومعلقتان زيت العود ماء اقرء المزيد

Slide # 4

أومليت من المطبخ الإسباني

3 حبات بطاطس صغيرة. 4 بيضات. 1 حبة بصل صغيرة. 2 ملعقات كبيرة من زيت الزيتون. ملح حسب الذوق. (يمكنني إضافة بعض الفلفل الحار والقصبرة والمقدونس). اقرء المزيد

Slide # 5

مشروب القرفة بالليمون

تقول الدكتورة نهاد حلمي استشاري أمراض السمنة والنحافة إن فصل الشتاء ونتيجة البرودة الشديدة التي نشعر بها نحتاج إلى تناول الطعام بكميات كبيرة حتى تكتسب أجسامنا الطاقة التي تولد الحرارة اللازمة للشعور بالدفء مما يتسبب في إكساب اقرء المزيد


لا إِلَه إِلَّا أَنْت سُبْحَاْنَكَ إِنِّى كُنْتُ مِنّ الظَّالِمِيْن

الجمعة، 26 أبريل 2013

زراعة النعناع
recette-de-cuisine1.blogspot.com

في حالات المرض الجسدي ..
و حالات التوترات الإنفعالية ..
و عند الحاجة للإسترخاء ..
لا بد من وجود النعناع ..


في الأحواض الزراعية ..
و على أطراف الأصص ..
و في ثنايا ممرات الحدائق ..
لابد من وجود النعناع ..

recette-de-cuisine1.blogspot.com

إذاً .....
تعالوا و شاهدوا زراعة النعناع ..

اولا عند شراء باقات النعناع ..
لاحظوا الأغصان ..

recette-de-cuisine1.blogspot.com

فإذا وجدتم البراعم فوق الأوراق ..
فلا ترموا الأغصان أبدااااااااااا ..
بل ..
استخدموا الأوراق الكبيرة ..
وابقوا 3 ورقات صغيرة في رأس كل غصن ..
ثانيا اجمعوا باقة الأغصان ..
و التي عادة ً ما ترميها ربات البيوت ..
و ضعوها في زجاجة شفافة ..


وافض زجاجه فارغه او علب الجبن الزجاجيه

و املئوها بالماء ..

و اتركوها في احدى النوافذ المشمسة ..
على ان يتم تغيير الماء كل يومين ..

recette-de-cuisine1.blogspot.com
خلال اسبوعين او 3 ستتكون جذور للأغصان .. recette-de-cuisine1.blogspot.com

3 : بعد أن تصبح الجذور كثيفة ..
يتم نقلها للأرض او للاصيص بعد تسميدها


ودة لينك لتسميد التربه بمواد طبيبعه
طريقه سهله وبسيطه لتغذيه النباتات

والافضل والاجمل أن تغرس بشكل طابور بقرب صف من الحجارة البيضاء .. وطبعا ليش اساسى ان نزرعها فى الارض ممكن نزرعها فى الاصيص زى ماتكلمت فى الموضوع السابق
recette-de-cuisine1.blogspot.com

4: ترعى و تسقى بعناية ..
و يلاحظ نموها كل يوم ..

recette-de-cuisine1.blogspot.com

وتمر الأيام ..
و تظهر بقربها اغصان و براعم جديدة .. 
 
فأهلا بها ..
 
recette-de-cuisine1.blogspot.com

ويوم .. بعد يوم ..
يصبح شكلها كثيف ..
 
و تعطر الزاوية التي تقطنها ..
و تتسلل رائحتها لتعلن لنا عن وجودها :
خاصة عندما تبللها قطرات الماء اثناء الري ..
و كأنها تقول : "" إحم .. انا هنا ""

recette-de-cuisine1.blogspot.com
فنطرق بابها ..
بين وقت و آخر ..
لنطلب منها قطفات لكوب الشاي ..
أو أغصانا لتزيين السلطات ..

كما يحلو لنا في الزيارات الخاصة للجيران ..
أو للأقارب و الأحباب ..
أن نحمل على ذراعنا باقة رائعة من أغصان النعناع ..
 
كهدية لذيذة عطرة ..
recette-de-cuisine1.blogspot.com 








اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


النعناع نباتاً ذا أهمية وفائدة كبيرة، وقد وجد الباحثون أن فوائد هذا النبات تكمن في الزيوت التي يحتوي عليها. فمن فوائد زيت النعناع أنه يخفف من أعراض نزلات البرد إذا ما تم دهنه على منطقة الصدر والأنف، وكذلك الظهر، ويفيد تناوله كمشروب في حالات عسر الهضم والتقلصات المعوية التي اشتهر استخدامه في علاجها.

ويستخدم منقوع أوراق النعناع كطارد للغازات في حالات انتفاخ البطن والمغص. كما أنه يقال إن تدليك منطقة البطن بزيت النعناع الدافئ مفيد جداً في هذه الحالات. وينصح الباحثون كذلك باستخدام مستخلص النعناع كدهون للمناطق الملتهبة من الجلد كالبثور وحب الشباب، وذلك لما أودعه الله فيه من القدرة على قتل الجراثيم.
أخيراً فإن تناول كوب من النعناع الدافئ كفيل بان يعطي الشعور بالراحة والاسترخاء بعد يوم من الإرهاق الذهني والبدني، ويساعد على النوم ومعالجة الأرق. ولاينصح بإعطاء زيت النعناع للأطفال الرضع نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من مادة المينثول المهدئة.


في البداية جيبي النعناع وياليت تختارين النوع اللي تحبينه سواءمديني او عادي او ا نوع وورقيه بها الطريقة بحيث تتركين الطرف العلوي وباقي الورق الكبير ينشال كله وتترك البراعم الابطية اللي تجي تحت الورق الكبير وبيكون بها الشكل

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة



اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


بعدها نجيب اناء غامق ونملاه مويه ونحط جواتو النعناع بس مو شفاف ونتركة لمدة تقريبا اسبوع في مكان مشمس ممكن في الحوش انا بحطو بشباك المطبخ وانت اهم حاجة مشمس مع تغيير الماء يوميا
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


ولما تطلع جذور النعناع زي مانتو شايفين الخطين البيض على جنب الساق

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


بعدها انقليه على اصيص واسقيه بغزارة اول ما تنقلينه وبعدها سقي عادي كل يوم وزي ما انتو شايفين
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة


ولازم انك كل ما طالت العروق تقصينها حتى يكثر ويطلع براعم جديدة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

والاطراف اللي قصيتيها سوي بها مثل الصورة وهذي فكرة حلوة ضعيها في قالب ثلج وضيفي عليها ماء وثلجيها وحطيها بالفريزر وضيفيها على كاست المويه تبردها وتعطيها شوي انتعاش
اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Recent Posts
+recette-de-cuisine1.blogspot.com Real PRrecette-de-cuisine1.blogspot.com Alexa/PageRankrecette-de-cuisine1.blogspot.com Trustrecette-de-cuisine1.blogspot.com CY/PageRankPage Rank

مدونات صديقة

  • القط أو الهر - *القط* أو *الهر* *القط* أو *الهر * (ويطلق عليه العامة البِسُّ بكسر الباء) (الاسم العلمي: *Felis catus*) حيوان من الثدييات، فصيله السنوريات، دجنه الإنسان ق...
    قبل 8 أعوام
  • فالرب واحد والأبواب كثيرة - فالرب واحد والأبواب كثيرة * حكم أحد الملوك على نجار بالموت، فتسرّب الخبر إليه فلم يستطع النوم ليلتها * *فقالت له زوجته :* * أيها النجّار نم ككل ليلة فالرب...
    قبل 8 أعوام

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...