لا إِلَه إِلَّا أَنْت سُبْحَاْنَكَ إِنِّى كُنْتُ مِنّ الظَّالِمِيْن
Slide # 1

دونات لذيذة! بالشوكولاتة

المقادير 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة 1/4 كوب ماء دافئ ( 105-115 درجة ) 1 1/ 2 كوب من الحليب الفاتر 1/2 كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/3 كوب من السمن اقرء المزيد

الدجاج بالمايونيز

3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص.3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة. كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم. ماء لطهي الدجاجة.ملح، حسب الرغبة. اقرء المزيد

Slide # 3

طاجين البطاطا

دجاجة مقطعة الى قطع متساوية كيلو بطاطس مقطع الى شرائح جوج بصلات مشلضات جوج حبات طماطم جوج فصوص توم القزبور المعدنوس حامضة مصيرة مقطعة الى شرائح نصف كيلو زيتون نصف كاس زيت ومعلقتان زيت العود ماء اقرء المزيد

Slide # 4

أومليت من المطبخ الإسباني

3 حبات بطاطس صغيرة. 4 بيضات. 1 حبة بصل صغيرة. 2 ملعقات كبيرة من زيت الزيتون. ملح حسب الذوق. (يمكنني إضافة بعض الفلفل الحار والقصبرة والمقدونس). اقرء المزيد

Slide # 5

مشروب القرفة بالليمون

تقول الدكتورة نهاد حلمي استشاري أمراض السمنة والنحافة إن فصل الشتاء ونتيجة البرودة الشديدة التي نشعر بها نحتاج إلى تناول الطعام بكميات كبيرة حتى تكتسب أجسامنا الطاقة التي تولد الحرارة اللازمة للشعور بالدفء مما يتسبب في إكساب اقرء المزيد


لا إِلَه إِلَّا أَنْت سُبْحَاْنَكَ إِنِّى كُنْتُ مِنّ الظَّالِمِيْن

الأربعاء، 19 يونيو 2013


فطائر الباذنجان



recette-de-cuisine1.blogspot.com



العجينة ( أو عجينتك المعتمده )
 

3 اكواب دقيق + ملعقة كبيرة خميرة + ملعقة كبيرة سكر
 
ملعقتين حليب بودرة +
ملعقة صغيرة ملح

كوب حليب دافي +
ربع الكوب زيت



recette-de-cuisine1.blogspot.com



الحشوة

 
بادنجان مقلي+
بقدونس

زيتون  أسود وأخضر + جبنة شيدر

بصل أخضر
+ حبه طماطم مقطع صغيرة

رشه ملح وسماق+ فلفل رومي مقطع صغير
 
+ شرائح لحم ممكن تستغني عنها



 recette-de-cuisine1.blogspot.com



نفرد العجينة ونقطعها على 4  قطع



recette-de-cuisine1.blogspot.com
 

ناخذ العجينة ونضع البادنجان وعليه الحشوة 




recette-de-cuisine1.blogspot.com
recette-de-cuisine1.blogspot.com
 


ونلفها جيداً بعود الاسنان
وندهن الوجه بشوي حليب
وندخلها للفرن 


recette-de-cuisine1.blogspot.com
recette-de-cuisine1.blogspot.com
 
 

وبعد خروجها من الفرن نزينها بالزيتون 


recette-de-cuisine1.blogspot.com
 

وبالعافيه

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Recent Posts
+recette-de-cuisine1.blogspot.com Real PRrecette-de-cuisine1.blogspot.com Alexa/PageRankrecette-de-cuisine1.blogspot.com Trustrecette-de-cuisine1.blogspot.com CY/PageRankPage Rank

مدونات صديقة

  • القط أو الهر - *القط* أو *الهر* *القط* أو *الهر * (ويطلق عليه العامة البِسُّ بكسر الباء) (الاسم العلمي: *Felis catus*) حيوان من الثدييات، فصيله السنوريات، دجنه الإنسان ق...
    قبل 8 أعوام
  • فالرب واحد والأبواب كثيرة - فالرب واحد والأبواب كثيرة * حكم أحد الملوك على نجار بالموت، فتسرّب الخبر إليه فلم يستطع النوم ليلتها * *فقالت له زوجته :* * أيها النجّار نم ككل ليلة فالرب...
    قبل 8 أعوام

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...