لا إِلَه إِلَّا أَنْت سُبْحَاْنَكَ إِنِّى كُنْتُ مِنّ الظَّالِمِيْن
Slide # 1

دونات لذيذة! بالشوكولاتة

المقادير 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة 1/4 كوب ماء دافئ ( 105-115 درجة ) 1 1/ 2 كوب من الحليب الفاتر 1/2 كوب سكر أبيض 1 ملعقة صغيرة من الملح 1/3 كوب من السمن اقرء المزيد

الدجاج بالمايونيز

3/4 كوب مرق دجاج لعمل الصلص.3/4 كوب مايونيز لعمل الصلصة. كيلو مشروم طازج مقطع شرائح.كيلو بطاطا مقشرة ومقطعة شرائح بسمك 1 سم. ماء لطهي الدجاجة.ملح، حسب الرغبة. اقرء المزيد

Slide # 3

طاجين البطاطا

دجاجة مقطعة الى قطع متساوية كيلو بطاطس مقطع الى شرائح جوج بصلات مشلضات جوج حبات طماطم جوج فصوص توم القزبور المعدنوس حامضة مصيرة مقطعة الى شرائح نصف كيلو زيتون نصف كاس زيت ومعلقتان زيت العود ماء اقرء المزيد

Slide # 4

أومليت من المطبخ الإسباني

3 حبات بطاطس صغيرة. 4 بيضات. 1 حبة بصل صغيرة. 2 ملعقات كبيرة من زيت الزيتون. ملح حسب الذوق. (يمكنني إضافة بعض الفلفل الحار والقصبرة والمقدونس). اقرء المزيد

Slide # 5

مشروب القرفة بالليمون

تقول الدكتورة نهاد حلمي استشاري أمراض السمنة والنحافة إن فصل الشتاء ونتيجة البرودة الشديدة التي نشعر بها نحتاج إلى تناول الطعام بكميات كبيرة حتى تكتسب أجسامنا الطاقة التي تولد الحرارة اللازمة للشعور بالدفء مما يتسبب في إكساب اقرء المزيد


لا إِلَه إِلَّا أَنْت سُبْحَاْنَكَ إِنِّى كُنْتُ مِنّ الظَّالِمِيْن

الأربعاء، 8 مايو، 2013

بقايا مسحوق القهوة كسماد لتربة

 

القهوة والنباتات
*******************
كيف نستفاد من مخلفات القهوة كاسمدة للنباتات....؟
كيف نستخدم مخلفات القهوة كسماد ....؟


القهوة مشروب ساخن وايضا سماد لنباتاتنا


recette-de-cuisine1.blogspot.com


كل يوم تتجمع لدينا كمية من مخلفات القهوة ..ويحزنني كثيرا ان يكون مآلها الى سلة النفايات ..
و بما انها مادة نباتية ونعرف انها تصلح كاسمدة عضوية .. فلهذا نريد من يدلنا الى
كيفية الاستفادة منها لتصنيع سماد نحتفظ به ونضيفه وقت ما نشاء عند حاجة النبات له ...




من خصائص القهوة
*****************


-انها تزيد حامضية التربة أي زيادة ph
-لخاصيتها هذه .. ممكن ان نستخدمها كسماد للنباتات التي تفضل التربة الحامضية
مثل الكاردينيا والكاميليا وانواع اخرى من النباتات العطرية ..
-نستفاد منها كسماد لتدفئة التربة .. وهذا حسب ماقرات ..
-بهذا ممكن ان نخلطها مع التربة التي يتم زراعة البذور فيها.


معلومات من هنا وهناك .
***********************


*ماتبقى من القهوة في الفنجان يستفاد منه النبات


*تخلط بقايا القهوة مع بعض قشور النباتات الجافة وتطحن وتضاف الى
النباتات الضعيفة لتنشيط النمو ..
*احدهم استخدم القهوة لنبات عباد الشمس فالنبات يصبح اطول وافضل نموا .
*القهوة المخمرة افضل للنباتات
*تخلط القهوة مع قشور البيض في الشتاء استعدادا للربيع ومضاد للحشرات
*تخلط القهوة واكياس الشاي الى السماد العضوي ..تجعل السماد اكثر غنى بالمادة العضوية ..
*توضع القهوة للورد الهجين
*وتضاف ايضا للهيدرنجيا لتزيد زرقة الازهار
*قبل المطر اضف الى التربة بعض القهوة تبطئ من اطلاق النتروجين وتجعله متوازن
*محلول القهوة اكثر فاعلية للنباتات ..

*لانتاج اكثر اخلط بذور الفجل والجزر مع القهوة قبل الزراعة

*تستعمل القهوة لصد النمل عن النباتات



وهذه معلومة مهمة لابعاد القطط عن الحديقة بنثر القهوة وقشور البرتقال الجافة
بين النباتات والزهور في الاحواض ..

*وهذه الفائدة لهواة المشروم حيث بالامكان نمو الفطر على القهوة لاحتفاظها
طويلا للرطوبة ..

*القهوة الخشنة تكون افضل عند الخلط مع التربة ..


* القهوة غنية بالنتروجين والمغنيسيوم والبوتاسيوم ,الفسفور والنحاس الكالسيوم وهي وسط حامضي ..


*** اخيرا ..لاتنسى عندما تشرب فنجان القهوة ان هناك غصن اخضر ينتظر ان تنتهي منه ليبدأ بعدك...


وهالفيديو للتوضيح

http://www.youtube.com/watch?v=chn9v...layer_embedded


بقايا القهوة والشاي

 

recette-de-cuisine1.blogspot.com




في موقع قيم، سنبدأ بهذه السلسلة الخضراء وهي كيف نستفيد وندور رواسب وبقايا 
الطعام والمشروبات بأساليب وتلميحات ذكية للإستفادة منها وتدويرها بإذن الله فكونوا معنا. سنبدأ بالقهوة.
كثيراً منا أصبحت القهوة العربية أو الأمريكية أو غيرها من الروتينات الأساسية كل صباح ولكن … يجهل الكثير فوائد القهوة المستعملة أو البقايا أو مايسمونه البعض “الحثال” أو “الرواسب” وطريقة تدويرها.
القهوة التي نشربها تمر بمراحلة نهائية حتى تصل للكوب، وهي طحنها Coffee Grounding ثم صنعها  Coffee Brewing. وطحين القهوة له فوائد كثيرة قد لانعلمها. قد تستخدم لطارد للحشرات، أحد مكونات تلميع الشعر، صنفرة الجلد، مزيل للروائح الغير مرغوب فيها، ومقلل لآثار التجعدات الجلدية بعد الحمل أو بعد الحمية، كما تستخدم في تصنيع بعض الأدوية البيطرية للحيوانات الأليفة.

1. مقلل لتجاعيد الجلد

إليكم الخلطة:

يخلط ربع كوب قهوة (تسخن قليلاً) مع ملعقة زيت زيتون كبيرة. ثم توضع على التجعيدات وتلف بتغليف شفاف لعدة لفات ” سيسقط البعض من الخليط على الأرض لذا ينصح بإلوقوف على جريدة أو فوطة إستحمام”. ثم يترك لبضع دقائق، ثم يزال التغليف والخليط، ثم يغسل بماء دافيء وتكرر العملية مرتان أسبوعياً. غريبة الطريقة؟ لاتستغربوا إذا علمتم أن أغلى كريمات إزالة التجعيدات تحتوي على القهوة والشوكلاتة.

2. مقلل للغبار والرماد

هل لديك مكان لإشعال الحطب والخشب بالمنزل وتشكو من الرماد المتطاير؟ يمكن إستخدامه لإمتصاص ذرات الغبار والرماد فمثلاً قبل أن تنظف مثلا مكان إشعال النار في منزلك في مكان التدفأة “المشب”، أسكب بقايا القهوة الرطبة على أماكن الرماد. ستساعد العملية هذه على إبقاء ذرات الرماد متماسكة. كما يساعد على سهولة تنظيفها.

3. للصباغة

توضع القهوة في ماء حار حتى يتلون الماء باللون البني. بعد ذلك يمكنك إستخدام المحلول لصبغ الورق أو البنطلونات القديمة وخصوصا الجينز. لنتائج أفضل يغمس الجينز ل 24 ساعة أو أكثر ثم يغسل.

4. طارد للحشرات 

يتم نثر القهوة القديمة في الأماكن التي لاتريد أن تمر عليها الحشرات والنمل.

5. طارد للقطط

أيضاً إذا كانت تزعجك القطط المدنية أو لديك قطة منزلية ولاتريدها أن تمر على أماكن معينة مثل حديقة الورود المنزلية. فقط إخلط القهوة المطحونة مع قشر البرتقال و إنثر الخليط بتلك الأماكن.

6. منعم وملمع للشعر

عند غسل الشعر، يتم فرك القهوة المطحونة مع الشعر المبلول، ثم يغسل. إذا كان لون شعرك بني، فسيعطي شعرك لمعاناً “هاي لايت”.

7. صنفرة جلد

تستخدم القهوة المطحونة كنصفرة، عن طريق وضعها على الجلد، ثم يمسج الجلد بلطف، ثم يغسل.

8. مطور لقناع الوجه

يضيف طحين القهوة الناعمة لخلطة قناع الوجة التجميلي.

9. محسن للحناء والتاتو الطبيعي

تضاف القهوة المطحونة لخلطة الحناء الطبيعي. تضيف القهوة لوناً أفضل ورائحة قهوة منعشة للحناء أو التاتو الطبيعي.

10. مزيل لرائحة الثلاجة

ضع طبقاً مليئاً بالقهوة مع قليلاً من قطرات الفانيلا وأتركها بالثلاجة أو الفريزر. ستقوم القهوة بإمتصاص وتعطير الثلاجة.









recette-de-cuisine1.blogspot.com


11. مزيل لرائحة الطبخ من اليدين

فقط يتم فرك القهوة باليدين بالماء الدافيء ويغسل، مزيلة ومقللة لرائحة الطبخ والأكل والبصل والثوم من اليدين.

12. لتعطير الملابس 
لتعطير دولاب ملابسك، فقط ضع القهوة في كيس قماشي أو ورقي، ويعلق مع الملابس حتى يمتص الروائح ويعطرها.

13. منظف ومقشر

يمكن إستخدام القهوة المطحونة الخشنة كأداة للتنظيف، ينبه أن لون القهوة قد يعلق.
14. مزيل للخدوش

يمكن أن يزيل الخدوش في الأثاث الجلدي، عن طريق الفرك مع قليلاً من الماء. سيعمل كعامل صنفرة ناعمة.

15. سماد طبيعي


recette-de-cuisine1.blogspot.com 


فبقايا القهوة والشاي وأكياسه قد تستخدم كسماد طبيعي ممتاز وطارد للحشرات عن النباتات ويكون أفضل إذا تمت تحويلها لسماد عن طريق خلطها مع بقايا الخشب البني وتحويلها لكربون، وهي أفضل بكثير من السماد الكيماوي الضار بالبيئة. فالكافيين في القهوة والشاي يساعد جذور النباتات أن تكون صحية أكثر والأسيد في القهوة والشاي يعمل كعامل مساعد لإمتصاص الماء. لكن الأسيد يقل بعد إستعمال القهوة. لذا إذا كنت على وشك رمي قهوة قديمة فإستخدمها كسماد فهي الأفضل. وخصوصاُ للنبتات الداخلية. كما يمكن إستخدامه قبل الزراعة عن طريق خلط التربة بالقهوة.

 

ردود الأفعال:

0 التعليقات:

إرسال تعليق

Recent Posts
+recette-de-cuisine1.blogspot.com Real PRrecette-de-cuisine1.blogspot.com Alexa/PageRankrecette-de-cuisine1.blogspot.com Trustrecette-de-cuisine1.blogspot.com CY/PageRankPage Rank

المتابعون في + Google

مدونات صديقة

  • القط أو الهر - *القط* أو *الهر* *القط* أو *الهر * (ويطلق عليه العامة البِسُّ بكسر الباء) (الاسم العلمي: *Felis catus*) حيوان من الثدييات، فصيله السنوريات، دجنه الإنسان ق...
    قبل عامين (2)
  • فالرب واحد والأبواب كثيرة - فالرب واحد والأبواب كثيرة * حكم أحد الملوك على نجار بالموت، فتسرّب الخبر إليه فلم يستطع النوم ليلتها * *فقالت له زوجته :* * أيها النجّار نم ككل ليلة فالرب...
    قبل عامين (2)

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...